Fernanda Peleteiro 
O valor da cesta básica, definida pelo Decreto-Lei Nº 399, de 30 de abril de 1938, que estabelece 12 produtos alimentares (arroz, feijão, farinha, carne, tomate, banana, óleo, café, leite, açúcar, pão e manteiga) e suas respectivas quantidades, passou a custar R$ 597,48 no mês de março de 2026, em Feira de Santana. Este valor representou alta de 8,26% em comparação com o mês de fevereiro de 2026.
Segundo a pesquisa do programa “Conhecendo a Economia Feirense: o custo da cesta básica e indicadores socioeconômicos”, da Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS), dos doze produtos que compõem a cesta, apenas três tiveram reduções em seus preços médios, foi o caso do óleo de soja (-3,85%), do café moído (-2,90%) e da manteiga (-2,37%). Os produtos que registraram as maiores elevações foram o tomate (28,69%), e a banana-prata (12,50%).
O preço do tomate teve um papel importante para a alta da cesta básica de Feira de Santana. A elevação deste produto deve-se principalmente ao esgotamento das áreas de colheita da safra de verão e à insuficiente oferta da safra de inverno. Já a banana-prata vem apresentando aumento dos preços desde o início do ano, o qual deve-se à redução da oferta em importantes regiões produtoras da Bahia, como Bom Jesus da Lapa e Vale do São Francisco.
Com relação as variações dos preços da cesta básica em Feira de Santana no último trimestre (janeiro/fevereiro/março) e nos últimos 12 meses (março de 2025 a março de 2026). No curto prazo, verifica-se aumento do preço da cesta básica tanto no curto quanto no longo prazo, 9,28% e 6,30%, respectivamente.
Observa-se que houve redução do preço da metade dos produtos no último trimestre. As maiores altas foram nos preços do tomate (70,85%) e do feijão (29,73%). Estes aumentos resultaram em uma elevação de 9,28% no custo da cesta básica em Feira de Santana no último trimestre.
Ao se averiguar os preços nos últimos 12 meses, percebe-se que também houve aumento dos preços dos produtos: as maiores altas foram do feijão (31,88%) e da carne (17,08%). Com isso, observa-se uma alta no preço da cesta básica de 6,30% nos últimos doze meses.
